商圈里连锁品牌门店客流络绎不绝，街巷间特色小店烟火氤氲，本土老品牌焕发新活力，新锐餐饮品牌接连落子布局……如今的天河，餐饮市场暖意持续升腾，消费活力不断释放。

　　11月1日，记者从天河区获悉，今年以来，天河区聚焦餐饮行业发展痛点与消费升级需求，从主体培育、风险共治到消费激活全链条精准发力，持续优化营商环境，推动行业规模持续扩容、发展质效稳步提升。截至目前，全区餐饮经营主体超2.4万家，规模以上餐饮企业达945家，前三季度餐饮业营业额总量领跑全市各区，限上餐饮业增速创近两年新高，交出了一份量质齐升的亮眼答卷。

　　梯度化培育全链条护航，市场主体成长有支撑

　　餐饮市场的活力，源于海量市场主体的持续成长。天河区构建覆盖全规模层级的企业服务体系，以“一企一档”定制化服务模式，将精准帮扶覆盖全部945家规上餐饮企业，建立常态化走访对接机制，面对面倾听企业发展诉求、点对点宣贯扶持政策，累计协调解决企业选址、审批、经营等各类诉求175件，让企业发展更有底气。

　　针对占比最高的腰部企业，天河区将服务做深做细，鼓励企业深耕菜品研发创新、探索线上线下融合营销新模式，支持企业通过外卖平台、社群运营、直播探店等多元渠道拓展经营场景，持续提升营收能力。对有意向布局天河的新兴餐饮品牌，安排专人全程跟进对接，协调解决门店选址、证照办理、审批落地等全流程难题，推动优质品牌快速扎根、高效运营。

　　针对数量庞大的小微餐饮主体，天河区推行柔性监管方式，坚持指导优先、服务先行，分类引导小微餐饮经营主体完善经营标准、提升出品品质与服务水平，在守住食品安全底线的同时，最大限度呵护市井烟火气，让小店经济与品牌餐饮协同发展。

　　精准的梯队培育成效显著，1-9月，全区非头部规上餐饮企业营业额同比增长19.8%，年内新增的94家限上企业拉动限上餐饮业营业额增长2.2个百分点，大中小餐饮主体协同成长的发展格局加速形成，产业增长后劲持续夯实。

　　场景化激活深挖消费潜力，烟火经济热度再攀升

　　旺盛的消费需求，是餐饮行业持续增长的核心动力。天河区紧扣消费趋势抓住节点契机，打出“节日引流+流量转化+品牌造势”组合拳，多维度释放餐饮消费潜力。

　　抓节假日消费旺季，天河区广泛发动辖区餐饮企业参与“食在广州”消费券活动，对接企业业务咨询与审批诉求，确保政策红利精准直达市场主体。同时引导商家结合季节消费特点，推出秋冬季限定菜品、年终聚会套餐等特色产品，适配家庭聚餐、商务宴请、好友小聚等多元消费需求，充分释放节日消费红利，带动餐饮市场热度持续攀升。

　　深耕“票根经济”特色发展路径，天河区联动文旅、商务等部门，抢抓后续演唱会、体育赛事等大型线下活动的流量契机，开展定向餐饮专项推介。围绕重点商圈、场馆周边餐饮资源，整合推出观演观赛美食指南，打通观演、观赛人群到餐饮消费的转化通道，将海量瞬时客流转化为长效消费留量，持续为天河路、天河南等重点商圈餐饮引流赋能，实现文体活动与餐饮消费的双向赋能、同频增长。

　　从培育市场主体成长到激活终端消费市场，天河区以全周期、多维度的举措为餐饮行业发展注入强劲动力。下一步，天河区将持续优化餐饮领域营商环境，不断丰富消费场景、培育优质品牌、完善产业生态，推动餐饮行业向更高品质、更具活力的方向发展，持续巩固餐饮产业发展优势，为广州建设国际消费中心城市注入源源不断的烟火动力。